Bienvenue à la Ferme du Mespoulet

Nous sommes éleveurs d’oies, et producteurs artisanaux de foie gras d’oie.

La Ferme du Mespoulet, petite exploitation familiale, est située à Veyrignac, village niché au coeur du Périgord Noir, surplombant la vallée de la Dordogne et à 12km de Sarlat.

A la ferme, nous élevons nos oisons puis nos oies dans la plus pure tradition.
Nos animaux sont élevés en plein air à l’ombre de nos noyers et sont nourris uniquement de céréales sans OGM (blé, soja et maïs produits sur l’exploitation).

L’élevage et le gavage se font sur la paille. Les oies sont gavées par petits groupes durant 15 à 21 jours.

L’oie est un animal très délicat qui ne supporte pas l’élevage intensif et le gavage industriel et cela se retrouve dans la qualité de nos produits qui reflète leur bien être.

Nous produisons également du miel toutes fleurs.

Si vous souhaitez acheter du foie gras d’oie ou nos autres produits, nous vous invitons à consulter la page Nos Produits

foie gras d'oie du périgord

Foie gras d’oie du Périgord

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